مرغ ارزان شد/ علت گرانی ناگهانی گوشت مرغ چه بود؟
دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بستهبندی طیور گفت: با توجه به خرید و ذخیرهسازی مرغ خانگی، از ابتدای هفته قیمت کاهش چشمگیری داشت به طوریکه قیمت به ۲۲۰ هزارتومان رسید و پیشبینی میشود قیمت به ۲۰۰ هزارتومان برسد.
مهدی یوسف خانی دبیر انجمن کشتارگاه و صنایع بستهبندی طیور گفت: هفته گذشته بعداز حذف ترجیحی نهاده دامی، قیمت مرغ افزایش یافت که خانوارها بدلیل نگرانی از روند افزایش قیمت، به خرید هجوم آوردند و در نهایت افزایش ۳ برابری تقاضا موجب شد قیمت مرغ در اواخر هفته گذشته به ۲۵۰ تا ۲۷۰ هزارتومان رسید.
به گفته وی، با توجه به خرید و ذخیرهسازی مرغ خانگی، از ابتدای هفته قیمت کاهش چشمگیری داشت به طوریکه قیمت به ۲۲۰ هزارتومان رسید و پیشبینی میشود قیمت به ۲۰۰ هزارتومان برسد.
یوسف خانی ادامه داد: قبل از حذف ارز ترجیحی، همیشه نوسان قیمت مرغ را داشتیم و با آزادسازی نرخ ارز و حذف قیمت گذاری دستوری، نوسان قیمت جزئی از بازار است به طوریکه عرضه و تقاضا تعیینکننده قیمتهاست.
دبیر انجمن کشتارگاهها و صنایع بستهبندی طیور با اشاره به خرید و ذخیرهسازی مرغ خانگی طی ۳ ماه آتی گفت: طی هفته گذشته روزانه قیمت هرکیلو مرغ ۲۰ تا ۳۰ هزارتومان افزایش یافت و از ابتدای هفته با کاهش تقاضا، قیمت مرغ روند نزولی داشت. گفتنی است حذف ارز ترجیحی سیاست مناسبی است چراکه سود آن به سفره مردم نمیرسید و پرداخت یارانه به رقم واقعی راهکار حمایت از مصرف کنندگان است.
براساس گفته کارشناسان، علیرغم تخصیص ارز ترجیحی به واردات نهادههای دامی، اما اثر آن بر کالاهای تولید داخل ۱۰۰ درصد نبود و در خصوص مرغ و تخم مرغ اثر ارز یارانهای به کمتر از ۴۰ درصد رسیده بود که این امر بدان معناست که تخصیص ارز یارانهای یه واردات نهادههای دامی نتیجهای جزء رانت و فساد در برنداشته است که آزادسازی نرخ ارز و به عبارتی این جراحی بزرگ اقتصادی میتواند به شرط ایجاد زیرساختهای لازم، در پایداری تولید و تنظیم بازار نقش بسزایی داشته باشد.
