مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی: افزایش قیمت شیر خام غیرقانونی است
علی‌احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی، افزایش ۱۶ درصدی قیمت شیر خام را تصمیمی صنفی و فاقد تأیید سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان دانست و نسبت به پیامدهای آن برای مردم و تولیدکنندگان هشدار داد.
علی‌احسان ظفری، مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی، افزایش قیمت شیر خام را غیرقانونی دانست و گفت این افزایش هنوز به تأیید سازمان حمایت از مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان نرسیده است.
ظفری با اشاره به مطرح‌شدن افزایش ۱۶ درصدی قیمت شیر خام اظهار کرد این موضوع تصمیمی صنفی بوده و برخی تشکل‌ها آن را بر اساس منافع خود مطرح کرده‌اند. به گفته او، اقدام برای افزایش قیمت بدون تأیید سازمان حمایت، به معنای دور زدن این سازمان، دولت و مصرف‌کننده است.
هشدار درباره تأثیر افزایش قیمت شیر خام بر سفره مردم
مدیرعامل اتحادیه تعاونی‌های لبنی همچنین هشدار داد که افزایش قیمت شیر خام می‌تواند به سفره مردم و تولیدکنندگان اصلی آسیب وارد کند. او با انتقاد از این روند گفت: «برخی به دنبال فروش سفره مردم‌اند.»
نرخ‌های پیشنهادی شیر خام چقدر است؟
در گزارش‌های پیشین، نرخ ۶۸ هزار تومان برای هر کیلوگرم شیر خام درب دامداری و ۷۰ هزار تومان درب کارخانه به‌عنوان قیمت‌های پیشنهادی مطرح شده بود. با این حال، این ارقام تا زمان انتشار مصوبه رسمی نباید قیمت قطعی و مصوب تلقی شوند.
تأثیر قیمت شیر خام بر محصولات لبنی
شیر خام یکی از مواد اولیه اصلی تولید محصولاتی مانند شیر بسته‌بندی‌شده، ماست و پنیر است. افزایش بهای این ماده اولیه می‌تواند هزینه تولید را بالا ببرد و در صورت انتقال این هزینه به مصرف‌کنندگان، زمینه افزایش قیمت محصولات لبنی را فراهم کند.
بر این اساس، تعیین نرخ نهایی شیر خام به تصمیم مراجع مسئول و اعلام رسمی قیمت مصوب بستگی دارد.
